5月のお野菜セット

キャベツ、スナックエンドウ、そら豆、ニンニクの芽、ラディッシュ、レタス、ルッコラ、イタリアンパセリ、日野菜カブ、赤かぶ

葉物、根菜、豆、ハーブなどバラエティ豊なセットです。送られてきて箱を開けるときのワクワク感を楽しんでください。

2000円（送料別）のセット

お野菜セットでは、その時々の採れたて旬野菜をお届けします。何が入っているかはお楽しみ！季節の移ろいや旬の味覚を、感じてほしいと思っています。

　小松菜、大根、かぶ、コールラビ、万願寺トウガラシ、サラダセット、ブロッコリー、さつまいも。実りの秋は野菜も豊富。

2022年１月の野菜セット　内容　ほうれん草、白菜、カーボロネロ（黒キャベツ）、ニンジン、かぶセット、里芋、大根、ブロッコリーなど冬の恵みたっぷりです。寒さにあたって甘味も増してます。2月のセットも募集中、試しに注文も可能です。

水ナス、長ナス、緑ナス3種のナス食べ比べ。万願寺トウガラシ、ピーマン、ゴーヤなどの苦み野菜で体もシャキッと。モロヘイヤとオクラのねばねば系。日本のハーブ紫蘇でさっぱり。小粒で個性的な味のビキーニョトウガラシ。ホックホクのじゃがいも。

里山野菜セットは彩り豊かになりました。赤カブ、紫ダイコン、青大根、カブなどカラフルセットです。もちろん味も個性あふれるラインナップです。

1年で一番寒い時期です。寒気に対して野菜は凍るまいとし糖分を蓄えます。ほうれん草、ニンジン、ブロッコリーなどはグッと甘くなります。野菜にとっては厳しい季節であり、ハウス栽培をしてないので野菜の種類は少なくなりますが、ある意味野菜がおいしい季節でもあります。

9月の野菜セットはまだまだ夏の雰囲気ですが、インゲン、ナスなどは秋の風味。バターナッツのポタージュで涼しくなった夜にホッと一息。オクラは茹でる他にも焼いてもおいしい。ほんのり甘味を感じます。

この時期は野菜がカラフル！紫だいこん、さくら大根・ラディッシュ・ゆず・ベビーリーフ。もちろん、きれいなだけでなく味もグッド。だんだん寒くなるにつれ、野菜は糖分を蓄え美味しくなっていきます。霜が降りるとグッと味が深まります。

12月のお野菜セット、Mセットは大根、赤と緑の色大根、かぶ（天王寺かぶ、日野菜かぶ、紅かぶ）、水菜、里芋ブロッコリー、さつまいも、花芯白菜、冬瓜と10種類以上。冬野菜は体を温める料理がおいしいですね。

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